O PRODUKTACH
Circular Image Circular Image Circular Image
PRODUKTY
SUROWCE

Do wytworzenia naszych produktów używamy specjalnie wyselekcjonowanych surowców pochodzących od kwalifikowanych i audytowanych dostawców.

ikona zwierzaki spa
mieso mix
Mięsne : drób, wieprzowina, wołowina, jagnięcina, dziczyzna. Naszymi dostawcami są ubojnie i zakłady certyfikowane. Używamy surowców wysokiej jakość, którą kontrolujemy również przy każdej dostawie.

mieso mix
warzywa i owoce stosowane do produkcji naszych produktów pochodzą od kwalifikowanych dostawców, którzy potrafią spełnić warunki jakościowe stawiane przez naszych klientów.

przyprawy
przyprawy wykorzystywane w naszej produkcji dostosowane są do oczekiwań naszych klientów, a przede wszystkim preferencji smakowych rynków, na które nasze produkty trafiają. Dlatego też większość przypraw kupujemy na tych rynkach.

TECHNOLOGIA
technologia miesa

Posiadany park maszynowy oraz bogate doświadczenie z zakresu technologii mięsa pozwalają nam
na pełną optymalizację procesów technologicznych. Dzięki temu gwarantujemy naszym partnerom
biznesowym efektywne i ekonomicznie uzasadnione rozwiązania.

OPAKOWANIA
Opakowania detaliczne

  • tacka
  • owijka kartonowa
  • kartonik jednostkowy
  • woreczek jednostkowy

 

Opakowania gastronomiczne

  • worek i karton zbiorczy

 

Opakowanie dla przemysłu

  • skrzynia plastikowa
  • worek i karton zbiorczy

 

NOWOŚCI

technologia miesa

Pulled chicken – mięso szarpane z kurczaka

Wyjątkowo kruche mięso z fileta lub nogi kurczaka, wytworzone według nowej technologii.

Mięso jest w pełni upieczone, stąd nadaje się do spożycia po rozmrożeniu lub odgrzaniu.

Produkt przeznaczony jest w szczególności do gastronomii oraz detalu.

Opakowanie produktu pozwala na jego szybkie odgrzanie i serwowanie
w postaci:

– kawałków mięsa w sosie własnym – jako mięsna część dania

lub

– mięsa szarpanego – idealne jako dodatek do kanapek, sałatek, makaronów.

technologia miesa

Pulled pork – mięso wieprzowe szarpane

Wyjątkowo kruche mięso wieprzowe, wytworzone według nowej technologii.

Mięso jest w pełni upieczone, stąd nadaje się do spożycia po rozmrożeniu lub odgrzaniu.

Produkt przeznaczony jest w szczególności do gastronomii oraz detalu.

Opakowanie produktu pozwala na jego szybkie odgrzanie i serwowanie
w postaci:

– kawałków mięsa w sosie własnym – jako mięsna część dania

lub

– mięsa szarpanego – idealne jako dodatek do kanapek, sałatek, makaronów.

technologia miesa

Klopsiki mięsne 3g

Kalibrowane klopsiki pieczone o wyjątkowo małej gramaturze.

Klient może wybrać gatunek mięsa, z którego produkt zostanie wyprodukowany oraz przyprawy.

Wyjątkową powtarzalność produktu i jego najwyższą jakość gwarantuje zastosowanie nowoczesnej technologii.

Produkty te charakteryzują się przez to niespotykaną wśród produktów mielonych wyjątkową teksturą mięsa. .

Produkt przeznaczony jest szczególnie dla przemysłu (dla dań gotowych w puszkach, zalewanych sosem), gastronomii (jako dodatek do kanapek, sałatek, zapiekanek oraz jako przekąska), detalu (jako przekąska, linia Fingerfood).


W ofercie dostępne są również klopsiki w wyższych gramaturach.

Zapraszamy do zapoznania się z ofertą.

technologia miesa

Burgery

Kalibrowane burgery, surowe bądź pieczone. Klient może wybrać gatunek mięsa, z którego produkt zostanie wyprodukowany, przyprawy, wagę produktu oraz stopień obróbki cieplnej.

Wyjątkową powtarzalność produktu i jego najwyższą jakość gwarantuje zastosowanie nowoczesnej technologii.

Produkty te charakteryzują się przez to niespotykaną wśród produktów mielonych wyjątkową teksturą mięsa, które zachowuje swoją naturalną strukturę.

Na uwagę zasługuje elastyczność linii produkcyjnej dla tych produktów, która pozwala na wytwarzanie różnych gramatur produktów
od 60g do 260g

JEDZ JAK...

Już wkrótce!